近几年,越来越多的人青睐于肽,比如市面上出现得较多的胶原蛋白肽,小分子肽,复合肽等,那么肽是什么?对人体又有什么重要的作用呢?
肽是21世纪蛋白质工程技术的结晶,也是人体一切细胞组织的重要成分。它与维生素、矿物质等同属人体必需的七大营养素范畴。
小分子肽是把肽分离成较小颗粒形态的一种肽,目的就是方便人体更好的吸收。
小分子肽可以完全溶解于水中,性能稳定,而蛋白质是不溶于水对的,这也是区别肽和蛋白质最核心的要素。
小分子肽是从天然存在的各种植物和动物中提取的,提取方式采取领先的双蛋白酶生物酶定向酶切技术,不含任何添加剂。可以和身体很好融合,吸收也是特别好。所以小分子肽对技术及设备的要求很高,一般企业很难达到这样的要求。
从品类划分来看,肽不属于保健品或药品,它也不能代替药解决相关疾病问题。它属于“升级版”的蛋白质,补充人体营养,增强自身免疫力,或预防疾病,改变人体亚健康状态。