谈到养生，很多人都会想到燕窝、人参、代餐粉、膳食纤维等家喻户晓的产品，却往往忽视了日常非常普通的饮食，而豆浆就是其中之一。

早晨不知道吃什么，往往会想到热气腾腾的豆浆，最好是搭配油条才有灵魂，真可谓舒服极了！

可能很多不知道，其实豆浆在我国古代就有了，相传是西汉时期淮南王刘安发明的，据说他的母亲得了严重的病，刘安为了让母亲早日康复，每天用黄豆磨豆浆给她喝，没过多久竟然康复了。

豆浆能治疗疾病不一定是真，但豆浆的保健价值不可忽略。据《本草纲目》记载：“豆浆，利气下水，制诸风热，解诸毒。”可见豆浆确实对人体有不少益处。

除了传统的黄豆浆，现代人也给豆浆家族增添很多“新成员”，比如红枣、枸杞、绿豆、红豆、百合等都可以成为豆浆配料，可见豆浆已不再传统意义上的单纯饮料，而是深受老百姓喜欢的饮品。

将传统食物与药食同源类的食物结合，加工成更具有划时代意义的产品，更像是一种推陈出新，这也给传统豆浆注入了新的活力！

不得不说，豆浆是一个很神奇的饮料，加盐、加糖口味都还不错，而且冰镇后的豆浆口感也还不错，它的这种灵活性也注定它是经久不衰的饮品。